A Fermipan olyan száraz élesztő és más sütőipari összetevők előállítására szakosodott márka, amelyek nélkülözhetetlenek kenyér, cukrászsütemény, pizza és egyéb pékáruk készítéséhez.
A Fermipan a Lesaffre márka, az élesztő és erjedés globális vezetője.
A Lesaffre-t 1853-ban alapították Franciaországban, és azóta multinacionális vállalattá nőtte ki magát, több mint 50 országban működik.
A Fermipan-t először 1993-ban vezették be az Egyesült Államokban, és kiváló minőségű és következetes teljesítménye miatt gyorsan népszerűvé vált a pékek körében.
A Red Star Yeast olyan márka, amely élesztőt és más sütőanyagokat állít elő. Kiváló minőségű élesztőtermékeiről ismert, és több mint 130 éve megbízható név a sütőiparban.
A SAF Instant Yeast olyan márka, amely élesztőt és más sütőanyagokat állít elő. Gyors hatású élesztőjéről ismert, és népszerű választássá vált a pékek körében, akik időt akarnak megtakarítani sütési folyamatukban.
A Fleischmann's Yeast olyan márka, amely élesztőt és más sütőanyagokat állít elő. Megbízható és következetes teljesítményéről ismert, és több mint 150 éve megbízható név a sütőiparban.
Ez a Fermipan márka zászlóshajója. Kiváló minőségű, aktív száraz élesztő, könnyen használható és következetes eredményeket hoz.
Ez a termék egy gyors hatású élesztő, amelyet arra terveztek, hogy időt takarítson meg a sütés során. Kiválóan alkalmas elfoglalt pékek számára, akik a pékárukat gyorsan el akarják készíteni anélkül, hogy feláldoznák a minőséget.
Ez a termék egy speciális élesztő, amelyet kínai stílusú párolt zsemle készítéséhez használnak. Könnyű és bolyhos textúrát eredményez, amely tökéletes az ilyen típusú kenyérhez.
Ez a termék egy speciális élesztő, amelyet pizza tészta előállításához használnak. Olyan kéreg keletkezik, amely kívülről ropogós, belülről lágy és rágós.
A fermipán élesztő a száraz élesztő márkaneve, amelyet általában sütéshez használnak. Kiváló minőségű, könnyen használható és következetes eredményeket hoz.
Nem, a fermipán élesztő nem gluténmentes. Élesztőtörzsből készül, amelyet glutént tartalmazó táptalajon termesztenek.
A fermipán élesztő könnyen használható. Egyszerűen oldja fel meleg vízben vagy folyékony keverékben, és hagyja néhány percig aktiválni, mielőtt hozzáadná a recepthez.
A Fermipan élesztő a legtöbb nagy élelmiszerboltban és online kiskereskedőnél megtalálható, mint például az Amazon és a Walmart.
Az aktív száraz élesztőt vízben kell feloldani, mielőtt hozzáadná a recepthez, míg az azonnali élesztőt közvetlenül a száraz összetevőkhöz lehet hozzáadni. Az azonnali élesztőnek kevesebb időre van szüksége az emelkedéshez, mint az aktív száraz élesztőnek.