- Kezdőlap /
- Könyvek /
- Szakácskönyvek, étel és bor /
- Regional & International /
- European /
- French /
- The Complete Robuchon
0 ratings
Tétel #:
16715710
The Complete Robuchon
Tétel #:
16715710
HUF 18841
Price Details
Excluding Shipping & Custom charges ( Shipping and custom charges will be calculated on checkout )
*All items will import from Egyesült Államok
0 ratings
Írj véleményt
Raktáron
Importált a(z) USA üzletből
QTY:
Rendeld meg most, és a várható kézbesítés ideje: Sunday, Szeptember 27
Secured transaction
Ubuy works hard to protect your security and privacy. Our advanced payment security system ensures confidentiality by encrypting your information during transmission using AES (Advanced Encryption Standards) and SSL (Secure Socket Layer) protocols. Your payment details are 100% secure as we do not share your payment details with third party sellers.
Our Top Logistics Partners
In The Complete Robuchon, he offers us his recipes (over 800), secrets and tips...
Fast
Shipping
Free
Return*
Secure Packaging
100% Original Products
PCI DSS Compliance
ISO 27001 Certified
Note: Step Down Voltage Transformer required for using electronics products of Egyesült Államok store (110-120). Recommended power converters Vásárolj most.
What Stands Out
Culinary Mastery
Showcases the expertise of Joël Robuchon, providing authentic recipes that reflect his legendary techniques, making it a crucial resource for aspiring chefs and culinary enthusiasts.
Comprehensive Guide
Offers a complete walkthrough of French cuisine, including essential cooking methods, giving readers confidence to explore and create sophisticated dishes.
High-Quality Presentation
Features stunning photography and elegant design, enhancing the cooking experience and making it an attractive addition to any cookbook collection.
Termék leírás
- Robuchon is the most influential French chef of the post-nouvelle cuisine era. Since the mid-eighties, he has been called the primus inter pares of Paris' three star chefs for his work both at Jamin and at his eponymous restaurant. He is renowned for the relentless perfectionism of his cuisine. His food was seen as instrumental in leading French cuisine away from the excesses - and excessive reductionism - of nouvelle cuisine. In particular, his cuisine is seen as harkening back to a more authentic, even bourgeois French cuisine - cuisine actuelle - which focuses on making each ingredient taste of itself. He has mentored such distinguished chefs as Gordon Ramsay and Michael Caines and his signature dishes include a cauliflower cream with caviar and potato puree.In The Complete Robuchon he offers us his recipes (over 800), secrets and tips: from the perfect omelette to vegetable soup, leg of lamb to marinated mussels, to his renowned potato puree every dish is described in detail starting with the ingredients, he tells you how to clean and prepare them down to the way to hold the pan and precise cooking times. It is all here - a catalogue of the basics of French cuisine and a broad sampling of dishes that have earned the author his titles of glory and his truly imaginative recipes from L'Atelier.Born in Poitiers in 1945, Joel Robuchon became the official chef of La Tour de France, where he learnt a variety of diverse regional techniques. At 28, he became head chef at Harmony-Lafayette, overseeing 3,000 meals a day. In 1981 he launched Jamin in Paris and within three years had received three Michelin stars. In 1996 he left his Parisian restaurant, establishing L'Atelier de Joel Robuchon in Tokyo. He opened another L'Atelier in Paris in 2003 and has since established Ateliers in Las Vegas, New York and London.
| Publisher | Grub Street |
| Publication date | October 31, 2008 |
| Edition | First Edition |
| Language | English |
| Print length | 610 pages |
| ISBN-10 | 1906502226 |
| ISBN-13 | 978-1906502225 |
| Item Weight | 2.31 pounds (1.05 kg) |
| Dimensions | 6.14 x 1.85 x 9.21 inches (15.6 x 4.7 x 23.4 cm) |
Who Should Buy?
-
Culinary Enthusiasts
Fans of gourmet cooking will appreciate detailed techniques and exquisite recipes by a legendary chef.
-
Professional Chefs
Chefs aiming to refine their skills can learn advanced techniques and methods from a world-renowned culinary master.
-
Gift Givers
This beautifully presented cookbook makes an excellent gift for those who love cooking or appreciate fine dining.
-
Beginner Cooks
Novice cooks may find the sophisticated recipes and techniques too challenging or intimidating to attempt.
TERMÉKLEÍRÁS
Kérdése van? Chateljen velünk
Ügyfélkérdések és válaszok
-
kérdés:
Hogyan vásárolhat The Complete Robuchon online az Ubuy-ból?
válasz: Könnyen vásárolhat The Complete Robuchon online az Ubuy-ból.. Csak meg kell keresnie a terméket, kijelentkezéskor válassza ki a szállítási módot, és kézbesítse a kívánt helyre. -
kérdés:
The Complete Robuchon elérhető online vásárlásra itt: Hungary?
válasz: Igen, az Ubuy Hungary-nál ez a termék elfogadható áron megvásárolható.. A The Complete Robuchon nem érhető el helyben, de megbízhat ránk expressz szállítási szolgáltatásainkat. -
kérdés:
Mennyi időbe telik a termék kézhezvétele a rendelés leadása után?
válasz: A megrendelt termék szállítási ideje a megrendelt terméktől és a választott szállítási módtól függően változik.. A becsült szállítási idő a fizetési folyamat során kerül feltüntetésre, ezért legyen óvatos a vásárlás során.
French Editorial Review
The Complete Robuchon offers an extensive collection of over 800 recipes compiled by the legendary Chef Joël Robuchon, who is often hailed as the Chef of the Century. This tome is structured to cater to both beginner and more experienced cooks, featuring a vast array of dishes ranging from soups to desserts. Readers appreciate the meticulous instructions provided for each recipe, including preparation and cooking times, although some noted the absence of photographs may be a drawback. Despite this, the comprehensive nature of the book makes it a valuable resource for those looking to enhance their culinary skills and explore authentic French cuisine.
Customer Reviews & Ratings
341 vásárlói értékelések
-
5 csillag
86%
-
4 csillag
9%
-
3 csillag
5%
-
2 csillag
0%
-
1 csillag
0%
Termék véleményezése
Oszd meg a véleményedet más ügyfelekkel
Profik
- Over 800 diverse recipes for all skill levels
- Detailed cooking instructions and preparation times
- Structured sections for easy navigation
- Ideal for both gift-giving and personal use
- Cultivates inspiration for advanced cooking
Hátrányok
- Lacks photographs for visual inspiration
Product Price History
Fontos információ
- Korlátozások: Nemzetközileg szállított termékek esetén kérünk, vedd figyelembe, hogy a gyártói garancia lehet, hogy nem érvényes; előfordulhat, hogy a gyártó szerviz lehetőségei nem elérhetők; előfordulhat, hogy a termék kézikönyvei, utasításai és biztonsági figyelmeztetései nem a célország nyelvén vannak; a termékeket (és a kísérő anyagokat) nem a célország szabványainak, előírásainak és címkézési követelményeinek megfelelően tervezték; és előfordulhat, hogy a termékek nem felelnek meg a célországban elérhető feszültségének és más elektromos szabványoknak (szükség esetén adapter vagy átalakító használata szükséges). A címzett felelős annak biztosításáért, hogy a termék jogszerűen importálható a célországba. Amikor az Ubuytól vagy leányvállalataitól rendelsz, a címzett a nyilvántartás importőre, és be kell tartania a célország minden törvényét és előírását.
- Nem minden termék eladó, ami a Ubuy-on van, mivel az Ubuy egy globális keresőmotor. A termékekre vonatkoznak az export/kereskedelmi szabályok.
HUF 18841
Rendeld meg most, és a várható kézbesítés ideje: Sunday, Szeptember 27
This item is not restrict in my country.(Please click on above link if this item is not restrict in your country, So our team will review and allow.)
QTY:
Secured transaction
PCI DSS compliant and ISO 27001:2022 certified, with encrypted payments and full buyer protection on every order.
Our Top Logistics Partners
Fastest cross-border delivery
Jellemzők és Előnyök
- Over 800 authentic French recipes to master your culinary skills.
- Learn secrets and tips directly from the most influential French chef.
- Detailed instructions from ingredient selection to cooking techniques.
- Includes signature dishes like potato puree and cauliflower cream with caviar.
- A comprehensive guide to both basic and imaginative French cuisine.
- Perfect for aspiring chefs and culinary enthusiasts alike.
Ubuy Assurance
Experience worry-free shopping with 100% original products, PCI DSS-compliant payment security, ISO 27001-certified data protection, the fastest cross-border delivery, free returns *, and secure packaging on every order.