- Kezdőlap /
- Könyvek /
- University Textbooks /
- Business & Finance /
- Industries /
- Hospitality, Travel & Tourism /
- Baking and Pastry: Mastering the Art and Craf...
Baking and Pastry: Mastering the Art and Craft, 3rd Edition
85% of respondents would recommend this to a friend
HUF 55145
Price Details
Excluding Shipping & Custom charges ( Shipping and custom charges will be calculated on checkout )
*All items will import from Egyesült Királyság
QTY:
Ubuy works hard to protect your security and privacy. Our advanced payment security system ensures confidentiality by encrypting your information during transmission using AES (Advanced Encryption Standards) and SSL (Secure Socket Layer) protocols. Your payment details are 100% secure as we do not share your payment details with third party sellers.
Baking and Pastry, Third Edition is a must-have guide for culinary students and baking industry professionals
Fast
Shipping
Free
Return*
Secure Packaging
100% Original Products
PCI DSS Compliance
ISO 27001 Certified
What Stands Out
Termék leírás
- An essential guide for culinary, baking, and pastry students as well as industry professionals
- Hundreds of new recipes and photographs included in this new edition
- Revised and up-to-date information on creating pastries, desserts, and breads
- New content covering sustainability, seasonality, plated desserts, and special occasion cakes
- Expanded information on savory and breakfast pastries, volume production, and decor techniques
| Publisher | Wiley |
| Publication date | 3 April 2015 |
| Edition | 3rd |
| Language | English |
| Print length | 1136 pages |
| ISBN-10 | 9780470928653 |
| ISBN-13 | 978-0470928653 |
| Item weight | 3.27 kg |
| Dimensions | 22.35 x 5.84 x 28.19 cm |
Who Should Buy?
-
Aspiring Bakers
Ideal for beginners looking to learn foundational techniques and improve their baking skills through illustrated guidance.
-
Culinary Students
Perfect for culinary students needing a comprehensive resource for mastering baking and pastry arts in professional training.
-
Home Chefs
Great for home chefs wanting to elevate their baking with detailed recipes and tips from professional experts.
-
Casual Bakers
Not suitable for those who bake occasionally and prefer simple recipes without detailed techniques or lengthy explanations.
TERMÉKLEÍRÁS
Ügyfélkérdések és válaszok
-
kérdés:
Hogyan vásárolhat Baking and Pastry: Mastering the Art and Craft, 3rd online az Ubuy-ból?
válasz: Könnyen vásárolhat Baking and Pastry: Mastering the Art and Craft, 3rd online az Ubuy-ból.. Csak meg kell keresnie a terméket, kijelentkezéskor válassza ki a szállítási módot, és kézbesítse a kívánt helyre. -
kérdés:
Baking and Pastry: Mastering the Art and Craft, 3rd elérhető online vásárlásra itt: Hungary?
válasz: Igen, az Ubuy Hungary-nál ez a termék elfogadható áron megvásárolható.. A Baking and Pastry: Mastering the Art and Craft, 3rd nem érhető el helyben, de megbízhat ránk expressz szállítási szolgáltatásainkat. -
kérdés:
Mennyi időbe telik a termék kézhezvétele a rendelés leadása után?
válasz: A megrendelt termék szállítási ideje a megrendelt terméktől és a választott szállítási módtól függően változik.. A becsült szállítási idő a fizetési folyamat során kerül feltüntetésre, ezért legyen óvatos a vásárlás során.
Hospitality, Travel & Tourism Editorial Review
Baking And Pastry: Mastering The Art And Craft, 3rd Edition provides an extensive exploration of baking techniques and recipes. This comprehensive guide not only features a plethora of recipes but also delves into the science behind the baking process, making it an invaluable resource for both novice and experienced bakers. The book boasts 1136 pages filled with in-depth information and a massive variety of recipes, ensuring that readers have plenty to keep them busy. Despite some reviews mentioning that many recipes are designed for large quantities, this book offers guidance on scaling them down, making it accessible for home bakers who may want smaller batches.
Customer Reviews & Ratings
-
5 csillag
86%
-
4 csillag
9%
-
3 csillag
3%
-
2 csillag
1%
-
1 csillag
1%
Termék véleményezése
Oszd meg a véleményedet más ügyfelekkel
Profik
- Comprehensive guide covering various baking techniques
- Includes hundreds of well-explained recipes
- Detailed instructions suitable for beginners and experts
- Science behind baking aids understanding of recipes
- Offers helpful scaling guidance for large recipes
Hátrányok
- Some recipes may yield larger quantities than needed
Product Price History
Fontos információ
- Korlátozások: Nemzetközileg szállított termékek esetén kérünk, vedd figyelembe, hogy a gyártói garancia lehet, hogy nem érvényes; előfordulhat, hogy a gyártó szerviz lehetőségei nem elérhetők; előfordulhat, hogy a termék kézikönyvei, utasításai és biztonsági figyelmeztetései nem a célország nyelvén vannak; a termékeket (és a kísérő anyagokat) nem a célország szabványainak, előírásainak és címkézési követelményeinek megfelelően tervezték; és előfordulhat, hogy a termékek nem felelnek meg a célországban elérhető feszültségének és más elektromos szabványoknak (szükség esetén adapter vagy átalakító használata szükséges). A címzett felelős annak biztosításáért, hogy a termék jogszerűen importálható a célországba. Amikor az Ubuytól vagy leányvállalataitól rendelsz, a címzett a nyilvántartás importőre, és be kell tartania a célország minden törvényét és előírását.
- Nem minden termék eladó, ami a Ubuy-on van, mivel az Ubuy egy globális keresőmotor. A termékekre vonatkoznak az export/kereskedelmi szabályok.
HUF 55145
Rendeld meg most, és a várható kézbesítés ideje: Sunday, Október 04
This item is not restrict in my country.(Please click on above link if this item is not restrict in your country, So our team will review and allow.)
QTY:
PCI DSS compliant and ISO 27001:2022 certified, with encrypted payments and full buyer protection on every order.
Jellemzők és Előnyök
- Hundreds of new recipes and photographs added
- Revised and up-to-date information on creating pastries, desserts, and breads
- New content includes sustainability and seasonality, new trends in plated desserts, and more
- Information on savory & breakfast pastries, volume production, and decor techniques
- Improvement upon last edition
- Suitable for culinary students and baking industry professionals
Ubuy Assurance
Experience worry-free shopping with 100% original products, PCI DSS-compliant payment security, ISO 27001-certified data protection, the fastest cross-border delivery, free returns *, and secure packaging on every order.






